投稿日：2018年1月21日 カテゴリー：お知らせ
｢金花糖｣は桃の節句にひな人形といっしょに飾られる金沢伝統の砂糖菓子でございます。
13代藩主前田斉泰公への献上品として作られたのが始まりで、
その木型は本店2階の金沢菓子木型美術館に保存してあり、皆様にご覧いただくことができます。
また、その型からおこした大きなにらみ鯛の金花糖も展示してありますので、
木型とともに江戸末期の前田家の煌びやかな時代を感じていただければと思います。
「金花糖」
http://morihachi-shop.com/SHOP/111646/111667/list.html
投稿日：2018年1月19日 カテゴリー：お知らせ
1月17日よりめいてつエムザ店にてめいてつエムザ70周年記念「ふわり餅」を販売致しております。
柔らかな食感とクルミの香ばしい歯ごたえに、黒ゴマを加えた新感覚の和菓子です。
ぜひご賞味下さいませ。
「ふわり餅」1個162円
http://www.meitetsumza.com/saiji/18_0116.html
投稿日：2018年1月10日 カテゴリー：お知らせ
新年明けましておめでとうございます。
2018年度も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
さて、新年最初の季節限定商品は、「福豆」でございます。
煎り豆と砂糖掛けの豆の二つの味が楽しめます。
販売店舗は森八直営店とオンラインショップにて販売しております。
森八オンラインショップ
http://morihachi-shop.com/SHOP/fukumame.html
投稿日：2017年12月1日 カテゴリー：お知らせ
福飴、干支飴の販売が始まりました。
福飴は色とりどりの十二支の飴が入っています。
干支飴は戌の絵柄の入った飴と縁起の良い5円玉が入っており、 年末年始のご挨拶や子供たちへのささやかな贈り物として人気の商品です。
投稿日：2017年12月1日 カテゴリー：お知らせ
金沢伝統の縁起菓子「辻占」「福徳」の販売が始まりました。
「辻占」はちいさなおみくじをもなか種で包んだお菓子です。 おみくじの内容はひとつひとつ異なります。
「福徳」は恵比寿様や打出の小槌などの縁起物を象ったもなか種の中に 金花糖や金平糖が入ったお菓子です。
4つの内1つに陶器の人形が入っています。
ご家族ご親戚でお楽しみいただける金沢の伝統的な迎春菓子でございます。