蓮根羹の販売が始まりました。
蓮根羹は弊社の登録商標商品であり、数々の伝統涼菓の中でも白眉とされ、
その清新なる風味は他に類なきものと謳われています。

加賀野菜のひとつである「小坂れんこん」の新物のみを使用した贅沢な逸品です。
小坂れんこんは加賀藩5代藩主前田綱紀公の頃より栽培されている伝統産品で、
一般的なれんこんに比べ、澱粉質が多く粘りが強いのが特徴になります。
蓮蒸しやれんこんもちなどの加賀料理はこの特徴を生かしたものです。

れんこんの色が変わる8月後半までの短い販売期間になります。
ご注文を頂いてからお作り致しますので、ご注文の際は本店までご連絡下さいませ。
また、オンラインショップでもお買い求め頂けます。
森八オンラインショップ「蓮根羹」

http://morihachi-shop.com/SHOP/hasune.html

オンラインショップ限定 サマーギフト商品のご紹介でございます。

「涼菓詰合せ　壱」3,197円

http://morihachi-shop.com/SHOP/ryokaset-01.html

「涼菓詰合せ　弐」3,564円

http://morihachi-shop.com/SHOP/ryokaset-02.html

いずれもご好評頂いております風呂敷包でもご用意致しております。

「涼菓詰合せ　壱　風呂敷包」3,521円

http://morihachi-shop.com/SHOP/ryokaset-01-furo.html

「涼菓詰合せ　弐　風呂敷包」3,888円

http://morihachi-shop.com/SHOP/ryokaset-02-furo.html

ご注文お待ち致しております。

昨年、オンラインショップ限定にて販売致しました「糸巻落雁」。

今年は5色の色とりどりの「糸巻落雁」にて金沢市内主要店舗でも販売致しております。

☆今年は専用の包装紙にてご用意致しました☆

五色「糸巻落雁」1,275円

※販売店舗　本店　ひがし二番丁店　近江町店　金沢南店　エムザ店　香林坊大和店　金沢駅店

※販売期間　6月下旬～7月末頃まで

※数量限定販売 オンラインショップ「糸巻落雁」

http://morihachi-shop.com/SHOP/itomakirakugan.html

夏の夜空をかけめぐる いにしえのファンタジーをお楽しみ下さい。

本日25日より「氷室饅頭」の販売を開始致しました。

7月1日(土)までの販売となります。

今年は新たに絵柄の入った「手みやげ箱」をご用意致しました。

6個入　920円　10個入　1,500円

(関東方面各店舗はご予約販売)

ご予約はお電話またはFAXにて承っております。

森八本店 電話：076-262-6251 FAX：076-260-0881

また、地方発送も承っております。

◇オンラインショップ(ご注文受付は28日AMまで)◇

http://morihachi-shop.com/SHOP/111643/111665/list.html

盛夏を迎える金沢の風物詩　ぜひご賞味下さいませ。

東京国立博物館とのコラボレーションにより尾形光琳の代表作　国宝「八橋蒔絵螺鈿硯箱（やつはしまきえらでんすずりばこ）」を模した化粧箱での販売でございます。

内側の波の意匠やふくらみをもたせた蓋なども現物を模したものでございます。

「能登大納言 葛あんみつ」…能登大納言小豆、宝達葛、沖縄波照間島産の黒糖に加え、国産のフルーツや加賀もなか種など厳選した素材を用い、贅の限りを尽くした逸品です。

◇◇東京国立博物館　限定ギフト◇◇
美味と美術の贈り物
『八橋蒔絵螺鈿硯箱　能登大納言 葛あんみつ6個入』

三越オンラインストア「八橋蒔絵螺鈿硯箱　能登大納言　葛あんみつ6個入」(5,000箱限定)　4,320円

http://mitsukoshi.mistore.jp/chugen/product/3050900000000000000000548794.html?rid=55c446db56074274a4c4c6102ea36fa9

伊勢丹オンラインストア「八橋蒔絵螺鈿硯箱　能登大納言　葛あんみつ6個入」(4,000箱限定)　4,320円

http://isetan.mistore.jp/chugen/product/3010900000000000000000554447.html?rid=ba5ca27309ee4fb39d67540ef7a8a45c

※こちらの商品は三越・伊勢丹各店のギフトセンター・三越・伊勢丹各オンラインショップ限定販売でございます。

森八オンラインショップでは販売しておりませんのでご了承下さいませ。