「柏餅」の販売が始まりました。
(黒こしあん、味噌あんの2種）
石川県産の新品種「ひゃくまん穀」を用いた柏餅でございます。

※「ひゃくまん穀」
https://www.is.zennoh.or.jp/hyakumangoku/index.html

5月5日までの期間限定販売でございます。
(オンラインショップでのお取り扱いはございません。店頭販売のみとなります。)
是非ご賞味下さいませ。

5月1日より施行されます新元号『令和』を記念いたしまして限定の上生菓子の販売を開始いたしました。

(左)「令月」(黒こしあん)　(右)「風和ぐ」(白小倉あん)

新元号「令和」記念上生菓子

https://morihachi-shop.com/SHOP/208807/list.html

和の夏ゼリーの販売が始まりました。
今季より「加賀棒茶ゼリー」「能登の宝ゼリー(赤崎いちご)」「能登の宝ゼリー(ルビーロマン)」の3種での販売でございます。

☆能登の宝ゼリー2種は平成30年度「グッド石川ブランド製品」を受賞いたしました。

「和の夏ゼリー」https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/199746/list.html

「能登の宝ゼリー」https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/156328/list.html

加賀藩御用葛として名高い宝達葛を贅沢に用い、お召し上がりやすい形の葛餅に仕上げました。
もちもちとした宝達葛の食感と、「国産　柚子」、「能登産　キウイ」、「能登産　ブルーベリー」の爽やかな風味をお楽しみ下さい。

「宝達葛　葛姫」
https://morihachi-shop.com/SHOP/111644/172322/list.html

期間限定にて「鏡花もなか」の販売が始まりました。
金沢三文豪のひとり「泉鏡花」の愛した源氏香図「紅葉賀」をかたどった香ばしい皮に
上品な甘さに炊き上げた黒小倉あんのもなかでございます。

「鏡花もなか」1個130円(税込)
販売店舗：本店、めいてつエムザ店、大和店、近江町店、金沢南店、金沢駅店、富山大和店、四谷店
販売期間：5月中旬