2月1日(土)より「さくら餅」「ふくさ」「草餅」の販売を開始致します。

「さくら餅」
国産の桜葉、小豆を使用した春の定番人気商品です。
皮のもちもちとした食感と桜葉の香りをお楽しみ下さい。

「ふくさ」
国産の蓬で色づけした焼皮でつぶあんを包みました。
春らしい若草色のふっくらとしたお菓子です。

「草餅」
上品に炊き上げた国産小豆のつぶあんを、香り高いよもぎ餅で包みました。
春の息吹を感じさせる爽やかな風味をお楽しみ下さい。

草餅は今季より石川県産の新品種「ひゃくまん穀」を用いております。
※「ひゃくまん穀」
https://www.is.zennoh.or.jp/hyakumangoku/index.html